28.02.2010 Bau­ar­beiten im Erd­ge­schoss und an den Au­ßen­an­lagen des Ökospei­chers werden die Ar­beit des Ver­eins noch bis in das späte Früh­jahr hinein prägen. Dar­über in­for­mierte der Vor­stand wäh­rend der Mit­glie­der­ver­samm­lung am Sonn­abend. Zügig werden zur Zeit die In­stal­la­tion der Küche, der Ausbau des Be­su­cher­cafes und des Spei­cher­la­dens vor­an­ge­trieben. Als of­fi­zi­eller Start­termin ist der 13. Juni vor­ge­sehen – An­lass ist das dritte Wul­kower Läm­mer­fest, das an diesem Sonntag erst­mals ge­meinsam mit der Bran­den­burger Land­partie ge­feiert wird. Dann wird sich der Ökospei­cher seinen Be­su­chern erst­mals mit einem neuen In­nen­leben prä­sen­tieren. Auch vorher schon, erst­mals Os­ter­sonntag, da­nach je­weils Samstag und Sonntag sind Be­su­cher gern ge­sehen – al­ler­dings müssen sie noch die eine oder an­dere bau­be­dingte Un­zu­läng­lich­keit in Kauf nehmen.

Lief der bis­he­rige pro­vi­so­ri­sche Cafe´-Be­trieb in den letzten beiden Jahren aus­schließ­lich dank des En­ga­ge­ments eh­ren­amt­li­cher Helfer, soll ab dieser Saison die Ga­stro­nomie pro­fes­sio­nell be­trieben werden. Olaf Hennes aus Worin will ab dem späten Früh­jahr zu­nächst das Cafe´an den Wo­chen­enden öffnen. In einem ge­pflegten Im­biss sollen re­gio­nale Pro­dukte ver­ar­beitet werden. Dazu will der Ga­stronom kleine Kon­zerte, Ki­no­ver­an­stal­tungen und Ähn­li­ches an­bieten.